绿色低碳引领进博新时尚

绿色低碳、可持续发展，成为本届进博会的一大看点。在各个展区，不少参展企业更加注重绿色、循环、低碳理念和技术的推广与落地，随处可见绿色的新产品、新技术、新服务，开展国际零碳与绿色合作，努力打造发展的“绿色标杆”等，成为参展企业的普遍追求。

循环经济推动时尚产业链绿色转型

开云集团携旗下全品牌连续四度参展。本届开云集团展馆以澄澈开阔的“蓝天苍穹”为主题，向合作伙伴与中国消费者呈现各品牌臻品造物的同时，亦展示开云集团在可持续创新方面的核心理念与实践。

开云馆在建造过程中，为便于循环利用，运用了大量租赁的模块化元素和设备。其设计化繁为简，力求简洁之美，以方寸之地编织可持续时尚未来。澄明宁静的晴空之下，充足光线与纯白色调渲染出一派舒朗氛围。宾客凝息驻足，欣然品鉴来自开云旗下古驰、圣罗兰、葆蝶家、巴黎世家、亚历山大麦昆、布里奥尼、宝诗龙、宝曼兰朵、Qeelin以及开云眼镜的精彩创意。

巴黎世家用一条晚礼裙，诠释了他们对于循环利用与创新的理解。这是2022年7月在巴黎高级定制沙龙上展示的最新高定系列中的一条晚礼裙，由20条左右精心挑选而来的巴黎世家旧皮带，经过翻新和错综复杂的拼接，而成为全新单品。巴黎世家品牌自1917年创立以来，一直将创新作为其关键词。创新、严谨和精湛工艺是巴黎世家的美学追求。如今，品牌也将环保意识融入了创作。当它被赋上盔镜，一种创新的未来主义精神油然而生，传递出环保新时尚的信号。

开云集团连续两年作为进博会可持续时尚及生活方式专委会年度委员会会长单位，助力专委会第二届行业论坛，探讨如何通过绿色消费变革促进循环经济发展。

可持续发展是开云集团的内核，通过建立自然再生农业基金，开云携手国际保护基金在不同地区进行Regenerative agriculture 项目，为了保护当地植物多样性以及一个更健康和可持续的农业。自2018年开云发起了开云可持续创新先锋奖项，致力于挖掘可持续创新及时尚供应链的领先初创企业，其中，荣获2021年开云可持续创新先锋奖一等奖的是可替代原材料植物材料——Peelsphere，是由水果皮和肉造材料制造而成。

为何当下要强调循环经济？在行业论坛上，开云集团大中华区总裁蔡金青女士表示，为减缓气候变化、阻止和扭转生物多样性的丧失、我们需要从根本上改变我们生产、使用和消费产品的方式。循环经济为这种转型提供了一个框架。品牌和生产商是推动循环经济转型、创新和落地的重要力量。而绿色消费是循环发展的内在动力。因此，打造循环经济，需要同时在消费者端和行业端布局，从而推动全产业链的绿色转型。摆脱行业传统的“资源索取-制造-废物”模式，不仅仅是回收利用，向真正的循环经济过渡，需要彻底重新思考我们生产和使用资源的方式以及延长产品寿命的方式。循环经济不仅对节约资源产生积极影响，而且提供了创新的机会，可以让我们更好地为客户服务并进一步推进可持续发展目标

草饲放牧模实现牛奶的可持续营养

新西兰乳业巨头恒天然集团以“聚焦可持续，共赢新未来”为主题，携24个战略签约项目、15款重磅产品及16场新品发布、快闪、直播等活动亮相进博会。

可持续发展一直以来都是恒天然在全球发展的战略核心之一，绿色环保理念深深根植于业务基因中。恒天然在上届进博会宣布启动的“第六届安佳乳脂好蛋糕公益项目”，截至今年9月共吸引全国70多个烘焙品牌，超4000家门店参与，更在本届进博会上获得中华环境保护基金会授予的环保公益项目证书。

世界气象组织发布的《温室气体报告》指出，从2020年到2021年，二氧化碳水平的增幅大于过去十年的平均年增长率，而2022年的全球二氧化碳水平也在持续上升。为了积极应对气候变化，践行可持续发展的企业长期战略，恒天然不断打磨出新品，以天然草饲奶源助力全球低碳发展。《草饲放牧背后的科学白皮书》指出，草饲系统对牧场环境更友好，对地球的影响也更小，奶牛可以享受更高的动物福祉，实现所产牛奶的可持续营养。另外，奶牛打嗝，排出的气体会增加全球温室气体排放，恒天然为此正在研究一种名叫Kowbucha的食物，可以驱除导致奶牛产生胃肠气的有害病菌，减少奶牛打嗝。

本届进博会上，恒天然全球首发称为“真草饲”的天然臻品——采用源自恒天然新西兰自然放牧的草饲奶源的安佳草饲4.4g高蛋白纯牛奶。生活在新西兰恒天然牧场的奶牛约96% 的食物是新鲜的黑麦草和苜蓿草，一年约350天都徜徉在户外的牧场上。研究证明，在天然牧草环境下产出的奶源，相对饲料喂养环境下产出的牛奶含有更多β-胡萝卜素和维生素D，同时天然来源的共轭亚油酸（CLA）的含量要高二至三倍 。

恒天然大中华区副总裁薄双宇女士表示：“草饲放养系统和低碳的牧场运营实践，也使我们成为全球少数的低碳乳品生产商之一，我们将坚持可持续发展的企业长期战略，持之以恒地守护草饲放牧的高标准，为全球可持续发展贡献力量。”

建设绿色低碳城市势在必行

德勤中国以“数智引领全域共融”为主题参展，并发布“城市可持续发展解决方案”。该方案指出，推进“碳达峰碳中和”已成为我国重要的战略方向。而据统计，中国城市二氧化碳排放量占总排放量的80%左右，主要来源于城市经济、城市建筑和城市交通等领域的人类活动。因此，为了实现我国的“双碳”目标，大力提倡城市可持续发展，建设绿色低碳城市，势在必行。

针对城市可持续发展，德勤提出了从规划到实施的“六大要素”：在规划设计中推行“碳中和”理念，建设绿色低碳城市、社区，推动绿色低碳建筑规模化发展，鼓励建设零碳建筑和零能耗建筑；积极采用分布式光伏发电、储能设施、智能微电网等作为城市社区能源配置的主要方向；加快以新能源为主体的能源结构优化，加大加快绿能替代，大力发展光伏发电、风力发电、生物质能、内陆核电、燃料电池、先进储能、智能电网、新能源材料等先进技术，构建以新能源为主体的现代可持续电力系统；推进绿色能源基础上的配套体系建设，推进绿电基础上的城市经济社会电气化和电动化，稳步提升终端能源消费电气化水平，构建城市的生态环境体系、低碳产业体系、绿色建筑体系、绿色交通体系、智能运维体系；加大城市各领域综合节能减排力度，加快技术创新和实施推广，建立长效机制，实现工业节能、交通节能、建筑节能、数字节能、通信节能、生活节能等各领域全覆盖，促进城市可持续发展；完善林业碳汇开发及交易机制建设，设计激励制度，鼓励社会资本参与森林建设及生态恢复；倡导公众践行绿色低碳生活方式等。

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来源：作者：黄银龙